广西的味道 - 第9集

广西地处(🕟)祖(🕸)国南(nán )(🔱)疆，背(🤴)靠(kào )大西(xī )南，南临(lín )北(🐉)部湾，面向东南(nán )(🐮)亚，自古(gǔ )以(📿)来就(👋)是官宦(🎏)商旅云集之地(dì )，独(dú )(🖲)特(tè )的地理(🔸)位置(🎩)，各种文化在此交融贯通的同(🛹)时，孕育了独(dú )特地方美食，既融(róng )合(hé )(🙁)了(😻)粤、(🖍)川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海(hǎi )纳包(bāo )容了东南(nán )亚异域(yù )风(fēng )味，善(shàn )长众菜(🥔)合调，粗菜细做(zuò )，向世人(rén )展(zhǎn )现了味(wèi )道鲜香(💪)、微辣酸甜的广西美食特(🔔)点(diǎn )(🚻)。 美食系列纪录(lù )片《广(guǎng )西的味道——桂(guì )系(xì )美食(shí )(👣)字典》总共(gòng )12集，每集15分钟。南宁电视台(tái )联合(⛏)了区内(🥋)近(jìn )十家(jiā )城市电(🚶)视台，历(💯)时两年，制(zhì )作(🎥)团队走遍了八桂大地，记录了南(🥤)宁(🔷)柠檬鸭(yā )、北(🐞)海沙虫刺(🏴)身(🚲)、柳州螺蛳粉、梧(🆙)州纸包鸡、(🚡)河池(📞)九里(lǐ )香(xiāng )鸡…(🍁)…用独(dú )特的视角(jiǎo )展现(xiàn )人们既熟悉(⏺)又(👩)陌生的广西特色美食(🎴)，探(🚤)寻美食(shí )背后动(dòng )人的广西(🔮)故事。